鯨料理

千葉県 南房総市
グルメ
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南房総市和田町には、関東に一ヶ所だけの捕鯨基地あり夏季に26頭の鯨を捕獲しています。また、和田漁港では、捕獲の翌日に鯨の解体を見学できますが、安全に留意してご覧下さい。
昔から鯨の食文化が根付いている所で、今では少なくなった鯨肉の刺身や竜田揚げなどの料理が味わえます。

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