昇仙峡 さわらび

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山梨県 甲府市
グルメ
  • ほうとう御膳

甲州名物「ほうとう」,素朴な味わいの「そば」の手打ちを体験してみませんか。
本格手打ち麺を、よっちゃばれ料理でどうぞ。※「よっちゃばれ」は集まってという山梨の方言です。)
テーブルを囲んで炭火焼と、田舎鍋の「しゃぶしゃぶ」を楽しんでいただいた後、
うどんすきのように自家製の味噌を使って『ほうとう』を仕上げて召し上がっていただく野趣に富んだ楽しいお食事です。

昇仙峡 さわらび

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