御福餅本家

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三重県 伊勢市
グルメ
  • 御福餅

  • 御福餅本家 外観

創業 元文三年。 江戸時代より愛される、 伊勢のロングセラー。
江戸時代、伊勢に訪れる旅人の疲れを癒していただくために始まった「御福餅」。職人の技で守られてきた変わることのない味わいが世代を超えて多くの人々に愛され続けています。
職人が季節ごとの気温や湿度の違いを見定めながら、水の量、火加減、炊き時間等を調節。できあがった「御福餅」は、ひとつひとつ手作業で詰めてお届けしています。

御福餅本家

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