だいまるしょうゆ

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京都府 京丹後市
グルメ
  • だいまるしょうゆ 外観

  • しょうゆロールケーキ

「だいまるしょうゆ」とは、京都府京丹後市弥栄町の和田野にて醤油醸造所を営む、創業明治41年の大下倉醤油醸造所のお醤油のブランドです。京都府京丹後市弥栄町は古くから綺麗で美味しい湧き水が出たため、お醤油造りに適しており、お醤油の製造が発達・発展していきました。現在はその湧き水は使われなくなりましたが、当時からの製造方法を受け継ぎ、多くを少人数の手仕事で製造しております。そんな醸造所に併設しているおしゃれなカフェでは、もちろんだいまるしょうゆを使ったランチや甘いスイーツもご用意しております。ぜひ京丹後にお越しの際はお越しください。

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だいまるしょうゆ

  • 〒627-0131 京都府京丹後市弥栄町和田野566
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  • 0772-65-2405
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  • 有り
  • 毎日 10:00~15:00、ランチ時間は11:00~14:00
  • 月曜日(祝日営業、翌日休み)、その他臨時休み等は施設HPにてご確認ください
  • 山陰近畿自動車道 丹後大宮ICから車で13km25分

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