高砂酒造資料館

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島根県 鹿足郡津和野町
美術館、博物館

津和野は、森鴎外や西周などを育んだ文化的な色のある町ですが、同時に、おいしい水を利用した酒造りも盛んな地として知られています。高砂酒蔵資料館では、江戸時代の酒造りの道具や釜を見る事ができます。その一つ一つに、職人に使い込まれた味を感じます。

高砂酒造資料館

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