１８８８（明治２１）年にアメリカ風のネオ・バロック様式で建てられました。日本の明治期を代表する建物とともに、緑豊かな前庭は札幌市のオアシスとなっていて、「赤れんが」の愛称で親しまれています。現在の「赤れんが」は二代目で、最初の建物は煙突の不備により焼失してしまいました。