色づく葉が鮮やかになるニセコの森をより身近に感じていただくために。「色は匂へど　散りぬるを」に始まるいろは歌のように日本の風情、侘び寂びの心にふれていただくために。そして物事の初歩を意味するいろは順のように、私たちがおもてなしの原点をいつまでも忘れずにいるために。「いこいの湯宿　いろは」にはそんな日本ならではの和のこころが込められています。