1830年創業の老舗酒蔵。鳥海山から流れる清らかな水を使用し、地元農家と契約栽培グループ「天寿酒米研究会」を立ち上げ、米作りから拘った高品質の酒造り。この地域だからこその伝統の日本酒をお楽しみください。酒蔵見学も実施しています。