山形名物の完熟梅の銘菓「乃し梅」はじめとする伝統の菓子と、当代（八代目）が「今」の感性で作る 「たまゆら」「りぶれ」などちょっと自由な和菓子が同居する、山形のおみやげにぴったりの老舗和菓子店