文政6年（1823年）創業の造り酒屋。清酒「菊盛」をはじめ、焼酎、梅酒、ワイン、リキュールのほか、世界的に有名な日本のクラフトビール「常陸野ネストビール」を製造しています。敷地内には蔵造の蕎麦処「な嘉屋」、利き酒ができる店舗を併設「手造りビール工房」では自分好みのマイビールをつくることができます。
※手造りビールは予約制