南房総の地魚にこだわって仕入れているから、ネタは新鮮でひと味違います。地魚にぎり寿司はもちろん、地魚料理、南房総の鯨料理、さんが焼き、なめろうなどの漁師料理まで、南房総の旬の食を堪能できます。