お席に着いたら先ず当店自慢の食前だしでお料理をお待ちいただきます。つや、ねばりのある美味しい会津産コシヒカリで炊いたご飯で仕立てたおひつごはん、揚げたてサクサクの天ぷらを愉しめる定食、麺類も取り揃えています。自慢のだしはお替りできます。