文明開化の港町、横浜。 開港から世界中の文化が行き交い、異国の香りが潮風に溶けた場所・・・横浜港。 その玄関口に佇む赤レンガ倉庫は、100年の歴史と共に幾多の物語を見つめてきました。
建設当初に使用されたレンガの数は636万個。今回はそのレンガ一つひとつに思いを馳せ、異国から届いた食材のこだわり・文化の香りを込めて、赤レンガ倉庫のレンガを模した横浜情緒菓子としてデビューいたします。
お土産としてはもちろん、横浜を愛するすべての方にぜひ味わっていただきたい一品です。趣ある赤レンガ倉庫をイメージした店舗で、皆様のご来店を心よりお待ちしております。