そば処「山ぼうし」では四季おりおりの旬の食材を活かした、郷土料理と手打ちそばでおもてなしいたします。ご家族で過ごすひとときや、大切な人と過ごすひととき、ご商談のときなどにご利用ください。そば打ち体験も行っております。