名前の由来は、炭酸石灰を多く含み、槽の内側が石灰分の結晶で白くなることから名付けられたと言われています。これが幾重にもかさなり、形成されたのが噴湯丘と呼ばれ、国の天然記念物に指定されています。泉質は単純硫化水素泉などで微酸味をおびているのが特徴です。