城下町独特の築１５０年になる町家造りの建屋を利用し、食品サンプルの全てをご覧いただける日本唯一の食品サンプル観光施設です。サンプル作りのプロの職人技を見学できる他に、予約をしていただくとサンプル作り体験も楽しめます。