水盤に面したアトリウムで、富士山の自然がもたらした豊かな食材を使った軽食や富士山の湧水を使用した挽きたてコーヒー、ソフトクリームなどの当館だけのオリジナルメニューをお楽しみいただけます。またセンター限定販売のもなか「富士すがた」、センターポストカード、クリアファイルなど“ここにしかない”コンセプト商品、様々な富士山商品などもご用意しております。
ミュージアムカフェ＆ショップは観覧券をお持ちでない方もご利用いただける「無料スペース」となっています。観覧の後はもちろん、街歩きの途中などにも、お気軽にお立ち寄りください。皆様のご利用をお待ちしております。（施設HPより引用）