黒毛和牛をはじめ厳選した上質のおいしさを、和風モダン・全室個室の小粋な空間でご堪能いただけます。会席料理からタレ・塩にこだわった焼物、鮮度が自慢の刺身や海鮮、人気の鍋やデザートまで。大切な方々とのご会食、記念日や各種集いに、真心の品質とサービスの美食空間「焼肉ふじみ」を、ご利用くださいませ。（施設HPより引用）