旬のお魚と、こだわりの滋賀の食材を使って、お気軽なランチから日本料理まで提供しています。古の日本から伝承されてきた料理儀礼式に精通し、庖丁技術のプロフェッショナル「庖丁人」の技を伝えるお店です。2階にはお寿司専用カウンターと焼きふぐ、焼肉の「やき屋敷」コーナーもあります。個室での対応も！家族や友人とゆっくりどうぞ。