世界で初めて全身麻酔による乳癌の手術に成功した華岡青洲は紀の川市出身。青洲の旧居跡を中心に整備された公園には、復元された住居兼診療所の「春林軒」、ハーブガーデン、体験展示温室、有機野菜のベジタブルガーデンのほか、健康創造をテーマにした「レストラン華」や「ヒルベーカリー」などグルメも楽しめます。