全国で17人しかいない厚生労働大臣賞を受賞したシェフが手掛ける本格中華をリーズナブルな価格で堪能いただけます。また、高級素材を確かな腕で調理する特別コースもあり、おすすめです。四国で刀削麺（とうしょうめん）を楽しめるのは中國酒家だけです。