そのぎ茶畑は、町内の台地や山間部に点在しています。高速道路・東そのぎインターチェンジ近傍には約１１０ヘクタールの面積を有する西九州一の集団茶園”赤木（あかぎ）茶団地”があり、そこからは美しい大村湾が一望できます。