鉄輪で古くから行われている「地獄蒸し料理」は、豊富な温泉の恵みを存分に活かした独自の調理法。温泉の蒸気で蒸し上げ、素材の旨味を引き立たせる「地獄蒸し料理」を手軽に体験することができる。その他、飲泉場や足湯、足蒸し、温泉に関わる展示コーナー等が楽しめる。