ここ阿寒町は釧路市の奥座敷。
釧路港に水揚げされる魚介はもとより、酪農・農業が盛んなこの大地は四季折々の旬の食材の宝庫。
名物エゾシカ料理・阿寒ポーク・阿寒黒毛和牛・阿寒産馬肉など海の幸、大地の恵が地元で揃う美味しさをお愉しみください。