炉端焼き発祥の地として知られる釧路。
港町ならではの新鮮な魚介を、刺身や寿司で味わい、北海道の豊かな恵みを受けた肉や野菜は、炭火焼きや天ぷらでお楽しみいただけます。海の幸から山の幸まで、厳選された食材とこだわりのお酒が織りなす味わいをご堪能ください。