五島軒のカレーは初代料理長五島英吉が創始し、二代目若山徳次郎が帝国ホテルで修行中会得したものを基に大正期に完成させた本格カレーです。
本店の味をそのままに、より多くの皆様にご賞味いただきたくレトロモダン＆カジュアルをコンセプトにしたカレーレストランです。
初代料理長が箱館戦争で戦った五稜郭の地で、函館の風土に育まれた伝統の味とサービスをお手頃価格でお気軽にお楽しみ下さい。