秋川渓谷が育む水に恵まれたあきる野市には古くから創業する２軒の造り酒屋があります。仕込水はアキガワケイコクの山々に磨かれた湧き水を使い、じっくり醸造された地酒は地元以外では手に入りにくいのでぜひお土産に。

＜２軒の造り酒屋＞
【野崎酒造】「喜正」
　［住所］190-0173　あきる野市戸倉63
　［電話］042-596-0123
　［定休日］11~3月：日曜／4~10月：土日祝日
　　※営業時間等は事前にお電話でお問合せください。

【中村酒造】「千代鶴」
　［住所］197-0826　あきる野市牛沼63
　［電話］042-558-0516
　［定休日］土日祝日
　　※営業時間等は事前にお電話でお問合せください。