平成20年に環境省が認定した、平成の名水100選に選ばれた木島平が誇る名水、この龍興寺水を使用したミネラルウォーターと地サイダーが人気。
その昔、弘法大師がこの地に訪れたとき、「水が欲しいか、お湯が欲しいか」と尋ねたところ、村人が「水が欲しい」と答えて湧き出たと伝えられています。
軟水のやわらかい飲み口が特徴です。この清水を求めて、地元住民だけでなく遠方からも多くの方が訪れています。
この場所に龍興寺と言う寺を建てたことから、龍興寺清水と呼ばれています。現在、寺の建物はありません。