花の舞の創業者、高田市三郎が遠江国あらたま村宮口で清酒製造業を始めたのは江戸末期の元治元年、1864年です。
花の舞の銘柄は天竜川系に古来から伝わる奉納おどり「花の舞」に由来します。蔵の大屋根は今も創業当時の面影を残しています。

130年間生き続ける「都田の豆腐」
浜松の「奥座敷」と言われている「都田」は 静岡県浜松市の最北端で背後に赤石山脈に連なる緑の多い山々、その谷間をぬって流れる清流、都田川など浜松でも数少ない自然の豊富なところです。
須部商店は、このようなすばらしい環境の中で最新で近代的な生産設備に赤石山系の良質の天然地下水と130年の技を持って常に高品質の豆腐をつくり出しています。

フルーツ収穫の魅力をそのままに新たにフルーツを堪能できる、ワイナリー、フードコート「ペルレ」、フルーツ工房、サッカー場を設置。イルミネーションや新たな遊具、水遊びなど施設内容も充実。