芦別の名物料理で、市内の中華料理店で出したのが始まりです。漢字で「多含湯」と書きます。白菜や豚肉、卵、だんごなど十数種類の具材が入った塩味のとろみがあるスープ。ラーメンやチャーハンなどアレンジメニューも豊富です。芦別市内の飲食店で味わえます。