津軽金山焼は地元金山の良質な粘土にこだわり、釉薬を一切使わず赤松を燃料に１３６０度もの高温になる薪窯でじっくり焼き締めることで素朴で深みのある陶器に仕上がります。
陶芸体験やピザ焼体験もできます。金山焼ギャラリーでは、展示、販売も行っています。