仙台牛たん焼き専門店
新鮮な牛たんを食感の一番いい厚さにて手切りし、太助独自の味付けをして、食べごろまで味がまんべんなく浸みわたるように低温熟成させています｡
厚切りの牛たんを備長炭の強火でさっと焼きあげ食します｡風味豊かな焼きたての味をお召し上がりください｡