1972年にフロリダ州ノース・マイアミにリブ専門店を皮切りに、世界中で約80店舗を展開しているBBQベイビーバックリブ専門店。
明るく楽しいアメリカン・カジュアルな雰囲気と、ボリュームたっぷりの本場アメリカ料理で今も変わらず世界各国で愛されています。
脂身の少ない豚肉の部位をオリジナルのBBQソースを塗りながら、柔らかく焼き上げたBBQベイビーバックリブが一押しのレストランです。