山中湖畔一望の高台にあるホテル。紅富士、赤富士の名所で知られ、山中湖を一望できる。館内には3つのレストランとワインバーが完備されている他、紅富士の湯を源泉とする露天風呂は昼は富士山を眺め、夜は星空を眺めながらの入浴ができる。