岐阜県・飛騨高山(ひだたかやま)・上三之町で200年の歴史を刻む酒蔵。
「舩坂酒造店」は、城下町の風情漂う「古い町並」に佇む造り酒屋（つくりざかや）です。
日本アルプスに連なる、飛騨の深き山々。
この美しい自然から生み出された湧水を用い、寒冷な風土で恵まれた自然の条件のもと、 良質な酒造米を用いて、代々と続く伝統の技術で醸しだした日本酒をつくりあげています。