田園風景が広がる中にある農家がショップ。築100年の実家を改装して始めました。自家産の減農薬コシヒカリの米粉100％を使って、ひとつひとつ丁寧に焼き上げた無添加のシフォンケーキ。米粉ならではのもっちりふわふわな食感とお米そのものの優しい甘さが口いっぱいに広がります。ケーキの種類は約15種類ございます。大量生産の作り置きはせず、できたてのみを提供しているため、数に限りがあり、開店早々に売り切れてしまうこともしばしばございます。店頭販売は毎週土曜日のみ。平日(月～金)は完全予約制。ホームページからのお取り寄せも可能。通販お取り寄せランキング第1位に輝いた「おいしふぉんセット(12種類)や「宅配生デコ」が人気です。