釜上げうどん二葉は、明治43年創業の製麺所が営むうどん屋です。
二葉の釜上げうどんは普通の釜揚げうどんとは異なり、つけ麺ではありません。
湯がきたてのうどんにこだわりの鰹節をたっぷり入れ、厳選した醤油で味を付けることでお好みの味を楽しめます。
元々は製麺所のまかないとして食べられていた二葉流釜上げ。
他店で味わうことのできない伝統の味をぜひご賞味ください。