三河屋は大正年間起業して以来８０年にわたり、福山の歴史と風土に根ざした和菓子を創り続けてきました。伝統の和菓子を作りながら、常に新しい素材、技術、技法をとりいれて、技術的には最新のレベルを維持し、時代の流れを見て、現在のセンスで和菓子作りに取り組んでいます。　ご進物、おみやげに最適です。