香川でいちごを育てている農家。空中栽培で育てているためスカイファームと名付けられ、有機培土と安全な電解水を使っていちごを栽培しています。もうひとつの顔が、農家が提案する無添加スイーツショップ。自家製いちごソースをたっぷりと使ったソフトクリームやクレープを販売しています。