昭和５５年創業。博多生まれ、博多育ちの鍋焼き麺「めんちゃんこ」は、豚骨ラーメンや、うどんといった博多名物と並び、今や、博多のソウルフードとして、多くの方に愛されている。夜は、海外でも実績を築いた「麺居酒屋」のスタイルとして定着。子供から、お年寄りまで、幅広い世代から人気を得ている。