伝えたい魅力が見つかる資源の宝庫「オンリーワンのまち江別市」
抜群の風味とモチモチした食感が特徴で、パンや麺として人気の小麦「ハルユタカ」の主産地として知られる「麦の里えべつ」。市内では、江別産小麦を使ったパンや麺、スイーツが食べられます。スイーツの美味しさは、小麦、乳製品、卵など地元で高品質の素材が揃うから。「れんがとやきもののまち」としての魅力もあり、古くから残る「れんが建造物」を観たり、陶芸体験を楽しむなど、観て・食べて・楽しむドライブに出かけましょう！
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江別市に来たらいいべさ
CC えべチュン
頭は北海道遺産の「江別のれんが」のレンガ鳥。手にはいつも幻の小麦「ハルユタカ」の麦の穂を持ち、そのおいしさにいつも感動の涙を流しています。