気仙沼市本吉町は宮城県の北東部に位置し、東がリアス式海岸で西が北上山系に連なる自然豊かな町です。地域の特徴を生かし、農林水産業が主要産業です。町を南北に縦貫する国道45号からは海が見渡せ、その沿線にはまなすの花が咲き誇る「道の駅・大谷海岸」があります。おすすめは、新鮮な野菜と魚介類、ハチミツで味付けされたふかひれを使った「ふかひれソフト」です。