神奈川県開成町の重要文化財「あしがり郷瀬戸屋敷」は、築300年～400年の歴史ある開成町の名主をつとめてきた瀬戸家のお屋敷です。
敷地内には、門前に発酵食品と旬野菜を販売している「アリエハッコ」、前庭には地元瀬戸酒造店のこうじを使用した発酵メニューが楽しめる「カフェハッコ」がございます。
コーヒーや発酵メニューは屋敷の母屋やお庭でもお楽しみいただくことができます。