連綿と続く伝統の中で培われた技法から生み出される漆器は、その優雅さと堅牢さが高く評価され、国の伝統的工芸品指定されています。近代に入り、ホテルや割烹料理店等で使用される業務用漆器の一大産地として繁栄してきました。