看板商品である「ごまどうふ」は、洗練されたごまの風味と牛乳の豊かな味わいを存分に味わえる一品。ゼラチンや寒天を使用せず、厳選された素材のみ使用し、ゴマは、滑らかさを維持できる限界まで加えています。ごまどうふで培った技術で作られた「みるくぷりん」も絶品。こちらも増粘材は使用せず、葛（くず）と甘薯（かんしょ）で作られています。隠し味の白味噌が牛乳の本来の旨味を引き立てています。ほかにも「自家製ほうとう」を提供しており、店内で手打ちで製造しており、手打ちならではの水分量が多いコシが美味しい麺が特徴です。すべて手作業のため数量は限られますが、お昼時には店内で自慢のほうとうを楽しむことができます。