｢おいしすぎたに♪｣のCMでお馴染みの杉谷本舗。定番のおこし、カステラの他にもどら焼きやロールケーキなども販売しています。生姜や蕎麦の実等の和素材を活かした｢和風おこし 和奏｣や、洋素材を取り入れた新感覚な｢キャラメルおこし｣など温故知新された商品は老若男女問わず楽しめます。