椿という地名は暖地性の「ヤブツバキ」が自生するところから由来しています。椿地区の能登山にある椿の群落は、自生北限地帯として大正11年に国の天然記念物に指定されました。
見ごろの4月頃になると、濃い花の紅と葉の緑が力強い春を感じさせてくれます。