白子町の特産品である玉ねぎとトマト、そして九十九里で捕れた青魚のつみれがふんだんに入ったスープで、和風・洋風・中華などいろいろな味の白子流ブイヤーベースが楽しめます。白子流ブイヤベースは気軽に手頃な値段で食べることが出来ます。
４件の飲食店と１８施設の宿泊施設でお召し上がりいただけます。

詳細は白子町商工会ホームページをご覧ください。