波静かな七尾湾に面した和倉温泉は、開湯１２００年を誇る北陸の名湯です。湯脈が海中にあることから、北陸随一の「海の温泉」と知られています。新鮮な食材を活かした料理、能登の里山里海が育んだ旬の味覚を年間を通してご堪能いただけます。