ゑびすやグループの醤油ラーメンは、丸鶏・鶏ガラ・豚骨・魚系・野菜等香りの良い繊細なスープに仕上がっています。当店では各店舗、生の骨から炊きだしており防腐剤は一切使用していません、安心してお召し上がり下さい。